GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS ORIUNDOS DO SETOR HOTELEIRO DE JOÃO PESSOA, BRASIL
Palavras-chave:
Resíduos Sólidos, Gestão Ambiental, Industria HoteleiraResumo
Se os resíduos sólidos produzidos por atores econômicos não apresentarem natureza perigosa, sua coleta e seu tratamento são apoiados pelos municípios. Entre as atividades econômicas estão as atividades turísticas, com forte crescimento do setor hoteleiro no Brasil, e mais particularmente em áreas urbanas litorâneas como a cidade de João Pessoa. Esta pesquisa teve como objetivo analisar o gerenciamento dos resíduos sólidos de um conjunto de meios de hospedagem localizados na cidade de João Pessoa. Nessa perspectiva, foi aplicado um questionário junto aos gestores de sete meios de hospedagem, visando identificar as práticas de gerenciamento dos resíduos sólidos adotadas. A análise permitiu identificar os tipos estabelecimentos, caracterizar os resíduos sólidos em termos identificação de suas origens e determinar as suas condições de coleta e tratamento. Deste modo, os maiores setores e serviços geradores de resíduos sólidos são a cozinha/restaurante, bar e serviços de quarto. Dos hotéis analisados, mais de 70% destinam o total de resíduos para aterro sanitário local, enquanto os demais estabelecimentos implantaram a triagem de resíduos recicláveis na fonte, destinando ao aterro apena uma parcela dos resíduos. Os resíduos orgânicos raramente são separados na fonte e, portanto, acabam misturados aos demais resíduos. Apenas 14,3% dos hotéis possuem Plano de Gestão de Resíduos Sólidos. Tendo em conta a situação atual do setor hoteleiro e em conformidade com a regulamentação brasileira, afigura-se necessário desenvolver estratégias de gestão de resíduos sólidos com vista à sua valorização material e energética, e reduzir o fluxo de resíduos sólidos a serem destinados ao aterro sanitário.
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